对美食没有抵抗力
2017-11-28
1.鲫鱼去鳞去内脏，洗干净，斜切口
2.锅放油，油热将鲫鱼放入煎
3.一面煎好煎另一面
4.准备葱、姜、蒜、干辣椒
5.碗里放醋、酱油、料酒、白糖和盐
6.鱼煎好将4、5部的食材放入盖盖小火焖一会
7.放适量的开水，小火炖
8.炖至汤很少
9.将鱼盛盘
小火炖鱼，炖的时间在30分钟以上。
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