唯味 2017-10-23

主料

• 土豆2个
• 排骨400

辅料

• 八角2枚
• 酱油10
• 油适量
• 盐适量
• 料酒8
• 老抽1勺

步骤一

1.放冷水中加料酒煮开

步骤二

2.沥出

步骤三

3.去皮切滚刀块

步骤四

4.锅烧热油放入排骨煸炒

步骤五

5.加入老抽、八角、土豆、葱花继续炒上色

步骤六

6.家一小碗开水，盖盖炖几分钟

步骤七

7.汤没了加酱油盐调味

步骤八

8.放鸡精装盘

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