心情煮肴
2017-12-22
1.芹菜叶洗干净准备好。
2.开水焯一下。开锅后，马上放到冷水里。
3.把过了凉水的芹菜叶，攥干水分。
4.加入调味料。按照自己口味，我放了酱油，辣椒油，盐，味精。
5.拌匀，最后撒上芝麻。
在焯芹菜的时候，往水里加一两滴油，可以让芹菜更翠绿。调料主要按照自己的口味调个人不喜欢放太多的调料，吃的就是芹菜叶的清香。
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