笨笨小厨 2017-11-28

主料

• 皮蛋3个
• 盒装豆腐2盒

辅料

• 盐适量
• 醋适量
• 白糖适量
• 香油适量
• 老干妈适量
• 油适量
• 葱花适量
• 生抽适量
• 青椒适量
• 蒜头适量
• 鸡精适量

步骤一

1.准备材料，提前把刀用水过下，然后切豆腐，这样豆腐会整块的切下来

步骤二

2.把豆腐放入盘中，切片

步骤三

3.皮带切块放入豆腐上

步骤四

4.为了味道更好，我用了点青椒丁，蒜粒，在油锅里爆香

步骤五

5.之后加入生抽，盐，鸡精，老干妈，生抽，醋，糖少许，把爆好的青椒丁和蒜粒一同放入碗中调位

步骤六

6.浇在皮蛋豆腐上

步骤七

7.洒上葱花，美味至极

步骤八

8.做好的成品喽~~

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