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奶香蛋饼

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奶香蛋饼
茉茉的厨房 2018-05-07

奶香蛋饼

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
奶香蛋饼做法图解1)

1.准备好材料:

步骤二
奶香蛋饼做法图解2)

2.将牛奶倒入筛好的面粉中

步骤三
奶香蛋饼做法图解3)

3.将鸡蛋打散成蛋液,加入面糊中

步骤四
奶香蛋饼做法图解4)

4.再加入白糖

步骤五
奶香蛋饼做法图解5)

5.搅拌均匀到没有小疙瘩即可,,静置15分钟。

步骤六
奶香蛋饼做法图解6)

6.平底锅里倒少许玉米油烧热,再转成小火,舀起一勺面糊倒入锅中,用小火将蛋饼煎至两面金黄

步骤七
奶香蛋饼做法图解7)

7.成品图

可以加入黄油,更香,我想应该可以加入点食用油,不过还没有实验自发粉在超市里有卖,如果没有的话,可以用普通面粉,加5克的无铝泡打粉来代替。油用无味的,玉米油或者葵花籽油都不错,小火的话用的油量更少

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