撞死了豆腐 2017-11-28

主料

• 面粉300
• 香椿20

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 鸡蛋2个
• 五香粉适量

步骤一

1.用面加两个鸡蛋，在加适量水搅成酸奶糊糊装的面糊。

步骤二

2.香椿芽焯水剁碎放入面糊里。在加适量盐和五香粉。

步骤三

3.朝一个方向搅匀。（喜欢吃厚一点的可以搅成稍厚一点面糊）

步骤四

4.电饼挡刷油，倒入适量面糊铺平。

步骤五

5.烙定型反面在烙熟即可。

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