甜点女孩
2017-11-28
1.将材料和成光滑的面团。
2.发酵至2倍大。
3.擀皮成1厘米厚的面皮，压出形状。我没有模具，用杯子和瓶盖压的。
4.再二次发酵至2倍大，放锅里炸，每一面炸10几秒就行了。捞出来就吸油纸上。
5.抹上隔水融化了的巧克力，撒上糖针。
甜甜圈揉面不用揉至可拉出膜。
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