饭碗摆桌
2018-08-06
1.备带鱼一条，姜一块，红椒一个，葱花适量（红椒在后面煮制的时候忘了加）。
2.将带鱼洗净，用细盐微腌。
3.热锅加入，加姜片，爆其出香。
4.加入带鱼煸煎至微干。
5.加入适量料酒。
6.煮至入味。
7.加入葱花，既可关火出锅。
8.一份葱香的带鱼完成。
在洗净带鱼后，已加入适量细盐腌制带鱼，因此在后期就不用再加细盐。
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