1.准备好适量的面粉。
2.主料中的鸡蛋打成蛋液,加入适量的水,倒入面粉中,搅拌成可以流动的面糊。
3.葱切成葱花,香菜切末。
4.电饼档打开后,倒入适量的面粉,让其铺满整个圆面。
5.待面糊稍稍凝固后,打上一个鸡蛋,适当摊开。
6.待蛋液稍稍凝固后,翻面,刷上甜面酱和蒜蓉酱。
7.在上面摆上事先准备好的油条和火腿肠。
8.卷起。
9.翻面再煎一下。
10.出炉装盘。
里面的油条也可以找成薄脆,吃起来会是另一个口感。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候,在里面多放些老…
蛋炒饭,这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品,闻…
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…