食货天堂店 2017-11-28

主料

• 鲫鱼300

辅料

• 蒜适量
• 葱适量
• 姜适量
• 盐适量

步骤一

1.鲫鱼一条清洗干净

步骤二

2.准备葱、姜、蒜

步骤三

3.锅内放油（盖住锅底即可），把鲫鱼放入锅内煎一下，到两边金黄

步骤四

4.我的锅不行（最好是不沾油的锅），煎完倒入水，同时把调味食材放入锅里，这时一定要大火哦，等水开了再改小火，汤才是奶白色呢

步骤五

5.汤成这个样子了，就快大功告成了，小火慢慢炖吧时间越长汤越白

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