1.鸡翅改刀更容易入味
2.葱切段,姜切片
3.冷水下锅煮鸡翅
4.大火煮开后在多煮两分钟,别忘了撇浮沫哦
5.捞出鸡翅用温水洗净,然后加可乐没过鸡翅,加料酒,味达美,葱姜,开大火加盖煮。
6.大火煮开后,中火续煮,看汤汁粘稠时大火收汁即可。
7.出锅盛盘喽。
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