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自制巧克力软曲奇

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自制巧克力软曲奇
生吃小丸子 2018-02-06

自制巧克力软曲奇

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制巧克力软曲奇做法图解1)

1.低筋面粉和泡打粉混合过筛备用

步骤二
自制巧克力软曲奇做法图解2)

2.红糖加入热水,搅拌至红糖熔解,晾凉备用

步骤三
自制巧克力软曲奇做法图解3)

3.在大碗里倒入色拉油

步骤四
自制巧克力软曲奇做法图解4)

4.倒入红糖水和盐

步骤五
自制巧克力软曲奇做法图解5)

5.搅拌均匀

步骤六
自制巧克力软曲奇做法图解6)

6.在碗里倒入过低筋粉和泡打粉的混合物搅拌均匀成面糊

步骤七
自制巧克力软曲奇做法图解7)

7.拌匀

步骤八
自制巧克力软曲奇做法图解8)

8.将面糊用小勺舀起,放在铺了锡纸的烤盘上,用勺背压平,上面洒几颗巧克力豆

步骤九
自制巧克力软曲奇做法图解9)

9.将烤盘放进180度预热好的烤箱中层,12分钟即可出炉,冷却后装袋密封保存

这个油量偏大,可适当减少

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