菠萝炖排骨
2017-11-28
1.准备所有食材。
2.银耳用清水洗净。
3.莲子浸泡一天。
4.取高压锅放入银耳、莲子和冰糖。
5.家适量清水。
6.置火上，高压锅盖上锅盖。
7.煮至冒气，再继续煮十分钟关火。
8.高压锅完全不出气时，打开锅盖，即可食用。
莲子最好浸泡一天，这样吃到嘴里口感会很软糯。选择银耳最好不要用漂白过的银耳，要用本色的，这样吃起来会很粘稠爽滑。
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