1.牛肉洗净切块
2.准备葱姜
3.西红柿切块
4.大料
5.热油,放入葱姜爆香,放入西红柿
6.放入牛肉,倒入足够的清汤
7.大火烧开
8.放入枸杞
9.烧开后,漂去浮沫
10.改为中小火,直至炖烂,最后放入适量盐
11.很香
时间自己掌握,如果有老人或孩子,要炖的时间长一点
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