微波小海炉
2017-11-28
1.茄子一只
2.去皮
3.先切成片
4.再切成丝
5.切好入盘备用
6.备好葱蒜和辣椒
7.热锅入油先爆香作料
8.再倒入茄丝翻炒
9.炒至变软后
10.加入蒜
11.加入酱油
12.加入盐就可以出锅了
炒茄子本人认为最怕的就是中间加水，所以一定不要放水就用油锅煸炒这样炒出来的才好吃
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炒茄子