美要吃出来
2018-02-06
1.红枣、当归、黄芪、生姜适量
2.乌鸡半只，买回来洗净，切块
3.步骤1的洗净，用温水泡下
4.凉水放几片生姜，入鸡焯去血水
5.焯水后，放入鸡块和适量水（盖过鸡肉）
6.大火煮开，撇去浮沫
7.把红枣、当归、黄芪放入，盖盖子转小火焖三十分钟左右
8.起锅前放入适量盐再煮个五六分钟
9.汤成奶白色就好了，作为女人多喝一点汤水还是比较好的，既美容养颜又补气血
其实这汤用沙锅来煲更好些，可是在外条件有限，能喝上就不错了，呵呵，不过味道还是不错的，当归的味有些浓，不喜欢的可以适当少放点
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