创意小厨房
2017-11-28
1.把空心菜洗净，菜梗和叶子分开。菜梗用盐揉搓一下，这样会脆！
2.这是叶子。
3.切好蒜头。
4.大火热油炒香蒜头。
5.放菜梗翻炒。
6.再放叶子，加少许生抽。
7.炒至这样即可。
8.这样一盘梗脆叶嫩的空心菜就好了！
梗已用盐抓过，所以后面放生抽就好！
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