吃菜不是饭 2017-11-28

主料

• 土豆1个
• 红椒1个
• 青椒1个

辅料

• 盐3
• 味精2
• 辣椒油1茶匙
• 大蒜4瓣
• 香油2ml
• 米醋4ml

步骤一

1.土豆一个，青红椒各一个，大蒜

步骤二

2.土豆切丝，洗去淀粉

步骤三

3.开水焯烫至熟

步骤四

4.清水投凉

步骤五

5.青红椒切丝

步骤六

6.准备米醋，香油，辣椒油，鸡精，盐

步骤七

7.将第六步的调料和蒜碎一起放入盆中和土豆丝拌匀

步骤八

8.装盘

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