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自制无水蛋糕

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自制无水蛋糕
臭吃货的小屋 2018-01-07

自制无水蛋糕

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制无水蛋糕做法图解1)

1.称100克白糖

步骤二
自制无水蛋糕做法图解2)

2.壳入5个鸡蛋

步骤三
自制无水蛋糕做法图解3)

3.用手动打蛋器搅打均匀

步骤四
自制无水蛋糕做法图解4)

4.用电动打蛋器全程3档搅打7分钟,只打蛋头上流下的液体成线状

步骤五
自制无水蛋糕做法图解5)

5.筛入200克低筋面粉

步骤六
自制无水蛋糕做法图解6)

6.用刮刀翻拌均匀

步骤七
自制无水蛋糕做法图解7)

7.称40克的橄榄油

步骤八
自制无水蛋糕做法图解8)

8.将橄榄油倒入面粉糊

步骤九
自制无水蛋糕做法图解9)

9.搅拌均匀

步骤十
自制无水蛋糕做法图解10)

10.将面粉糊倒入裱花袋,挤到纸杯中,8分满

步骤十一
自制无水蛋糕做法图解11)

11.上下180度烤30分钟

步骤十二
自制无水蛋糕做法图解12)

12.烤好的无水蛋糕

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