居然小星馆
2017-11-28
1.锅内加油，油热放入鲫鱼，煎至两面呈黄色
2.放入蒜片，倒入开水
3.豆腐切小块放入
4.盖上锅盖，小火炖1小时以上，时间越长越好
5.加适量盐
6.好了
一定用开水，这样鱼汤是奶白色的。如果用冷水，汤就不这么白了。
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