菜满楼 2017-11-29

主料

• 鸡蛋1个
• 火腿肠30
• 青瓜10
• 剩饭1碗

辅料

• 肉松少许
• 盐适量
• 油适量

步骤一

1.材料：米饭

步骤二

2.青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末·蛋打散

步骤三

3.鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀

步骤四

4.锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入

步骤五

5.用筷子不断搅拌

步骤六

6.往里加火腿丁跟青瓜丁。翻炒均匀

步骤七

7.再往里加点盐、胡椒粉，肉松

步骤八

8. 再往里加小葱末，再翻炒均匀即可关火

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