呛的眼泪流的小葱
2017-12-03
1.把所有的食材放入面包桶，放入面包机启动和面程序20分钟，结束之后再放入黄油再次和面20分钟
2.和好的面团进行醒发
3.面团发至两倍大，用手蘸点面粉戳个洞不塌陷不回缩便表示面发好了
4.把发好的面团取出，分成小份静置15分钟，排气，做好是盖上保鲜膜
5.取一小块面，擀成椭圆形，如图
6.在上边均匀的涂上豆沙馅
7.然后从一边由外往里卷起
8.如图用刀划切
9.然后把两个头捏在一起
10.做好的豆沙面包进行二次醒发，之后在上边刷上鸡蛋液
11.烤箱170度烤18分钟
12.香甜的豆沙面包就做好了
在放食材和面时，盐和白糖要对角放，不要放在一起和第一遍时，不要放入黄油，第二次和面时再把黄油放入
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豆沙小面包