心随菜动
2018-02-16
1.准备木瓜，西米，牛奶，冰糖
2.锅内烧开水至沸腾
3.加入大约100克西米
4.大火转小火煮大约20分钟
5.这边将牛奶加适量冰糖煮开，晾凉
6.西米煮至只有一点点小白点关火闷几分钟至完全透明
7.将煮好的西米用清水反复冲洗
8.西米倒入容器
9.加入晾好的牛奶
10.木瓜切开去籽，挖出球形
11.放入容器即可
煮牛奶的时候加冰糖或绵白糖均可，凉了以后再倒入煮西米的过程中，要注意稍后小火，并不时搅拌，以免粘锅底，锅内的水尽量多一些
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