笨笨妈的厨房
2017-11-28
1.丝瓜去皮切斜切圆状，瘦肉洗干净切好。
2.油热，放入蒜头末，炒香，放入瘦肉煸炒。
3.看到瘦肉快熟时，淋上适量酱油，使瘦肉上色入味。
4.放入丝瓜，继续翻炒，直到丝瓜变软，放入盐、蚝油。
5.起锅了，丝瓜炒肉做好了。
丝瓜去皮，可以去厚些，留一点绿边就好了。
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丝瓜炒肉