谁教你做饭
2017-11-17
1.排骨焯水后，煮三十分钟
2.排骨捞起来控水，水不要倒掉烧排骨的时候要用
3.用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋腌渍20分钟
4.锅里放油
5.下排骨炒
6.炒至两面焦黄
7.锅内放腌排骨的水大火烧开，调入适量盐提味
8.小火焖二十分钟左右大火收汁
9.起锅，撒芝麻香葱
10.成品图
如果想做出外酥里嫩的糖醋排骨就要用油炸，那样的口感更好。
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