番茄不炒蛋 2017-11-28

主料

• 猪肉200
• 莴笋300

辅料

• 青椒适量
• 花椒粒适量
• 大葱适量
• 盐适量
• 味极鲜适量
• 姜适量
• 油适量
• 蚝油适量

步骤一

1.莴笋去皮，准备好所需食材

步骤二

2.肉切丁，葱姜切碎，青椒切丝

步骤三

3.莴笋切成较薄的片

步骤四

4.锅内油热后烦人肉翻炒

步骤五

5.肉炒至变色，放少许盐、酱油、葱姜、花椒粒

步骤六

6.放入莴笋片翻炒，加入适量盐

步骤七

7.最后放入青椒碎及蒜碎略翻炒即可出锅

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