流年好饭碗
2018-01-11
1.新鲜熟透的木瓜去皮，去籽，于盆中备用
2.用压泥器压烂，充分压，多弄几下，便于出汁
3.替布用饮用水弄湿，拧干
4.将替布放在小盆上，在替布中间倒上压好的木瓜酱
5.收紧四周的替布，用拧毛巾的姿势慢慢拧替布，木瓜汁就会流出来啦，接在盆子里，也可以用擀面上按压木瓜泥
6.炸出来的木瓜汁
7.倒入牛奶混合均匀，以自己口味加糖或不加都可以
8.分装在一次性杯子里，或者你喜欢的模具，大小均可
9.剩下的木瓜切片备用
10.静置1小时一般就凝固了，可以吃了
11.倒扣出来，摆上两片木瓜，原汁原味
木瓜汁语牛奶的比例大约是1:2或1:3如果想倒扣出来再吃别在杯子里倒得太高，否则扣出来容易散木瓜选尽量熟的软的，容易出汁。榨汁机的朋友直接榨汁，省略前6步
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