1.准备好食材。
2.红绿椒切开,去掉籽。
3.再切小块。
4.把菜花切小块。
5.再把菜花煲至七八成熟,捞起。
6.菜花捞起,过冷水。
7.干锅煎五花肉。
8.把五花肉煎到金黄色。
9.再加上菜花、红绿椒一同翻炒。
10.加上少许盐调味。
11.最后加上少许酱油调味,翻炒至熟。即可。
1.菜花煲至七八成熟,在煮的时候会更快熟透。
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