生吃小丸子
2017-11-28
1.牛肉切丝，加入适量的生抽、麻油和嫩肉粉，拌匀备用
2.生菜洗净沥水
3.葱根切成段，准备炒牛肉丝
4.葱叶切碎，备用
5.锅内放油，准备炒牛肉
6.牛肉炒得半熟的时候加入葱段，很香
7.炒出来的牛肉就是这样的，味道很好咧
8.直接锅内放油，再加入水开始烧
9.水烧开后放入准备好的面条
10.再次煮开时，加点冷水，顺便把炒好的牛肉倒进去再煮一下，更入味些
11.起锅前把生菜倒进锅内，基本上就是烫一下就OK了。起锅的时候加入适量的盐就可以了
12.当当，最后成品就是这样啦，看着很好吃是不是
这个貌似也没有太大的技巧，关键是要把牛肉弄得嫩嫩的，这样宝贝吃起来才不会觉得费劲。起锅前再加入适量的盐就OK了。
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