撞死了豆腐
2017-08-01
1.韭菜洗净切段。备用
2.虾仁用温水泡发。
3.油锅烧热，放入切好的葱片煸香。
4.将韭菜放入锅中。迅速翻炒。
5.把泡好的虾仁倒入锅中。
6.继续迅速炒。
7.基本炒熟的样子。
8.放盐，味精等调料，出锅装盘。
虾仁洗净后再泡，放入锅中时可以把泡发的水一并倒入锅中，很鲜美的。
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