初夏的美味
2017-12-31
1.准备好材料。
2.小锅洗净，倒入淘洗过的大米，加适量水，再加几滴油，加盖煮饭；
3.香菇泡发后洗净撕小朵；
4.腊肠切薄片；胡萝卜去皮切小片；葱切葱花，姜切丝；
5.热油锅，加入姜丝炒出香味，倒入腊肠炒至透明；
6.加入香菇和胡萝卜片翻炒；
7.调入老抽、盐、鸡精、料酒炒匀；
8.米饭已经煮干水分时，把炒好的香菇腊肠倒在米饭上，盖上盖子继续煮，至略有焦味关火焖15-20分钟；
9.最后洒上葱花，将菜饭搅拌均匀即可。
用电饭煲也可以；如果担心大米不易熟，先浸泡半个小时。
松糕，是一种用红豆沙、糯米和大米等食材搭配制作而成的美食；它…
皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富…
莲藕焖饭，米饭是我们现在生活中的一种主要食材，同时可以与很多…
冬天的时候我最爱喝荞麦粥了，以前经常在外面喝，后来一个朋友教…
香菇腊肠焖饭