食面埋伏
2017-01-26
1.这是溜腰子用的食材洗净切块
2.把腰子切开去掉里面的筋
3.再把腰子切花切段
4.在碗里倒醋酱油胡椒粉
5.放糖料酒和水淀粉
6.把腰子用水焯一下
7.把胡萝卜辣椒断生
8.葱姜蒜炝锅煸炒腰子
9.倒洋葱
10.再放胡萝卜和辣椒
11.放盐和味精
12.最后再把兑好的调料倒里煸炒均匀撒上蒜末出锅
要先把胡萝卜和辣椒断生。腰子焯时不要焯火大。
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