1.鸡毛菜去根,洗净
2.切大葱圈备用
3.切蒜末备用
4.起油锅,放入葱蒜爆香
5.加鸡毛菜翻炒,加盐和鸡精调味。翻炒均匀
6.至菜软变色出锅。装盘
可以提前放好要用的盐和鸡精在小盖子上,免得菜在锅里手忙脚乱
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