1.将四季豆摘好,洗净。蒜瓣切片
2.炒锅放油,大火。放入蒜瓣爆香
3.放入四季豆,翻炒。翻炒的时间要稍微长一点
4.加入盐调味,加一点点水,将四季豆焖煮2分钟。这样保证了四季豆熟透,也更加入味
5.清炒四季豆完成
炒四季豆盐不要放多了,会感觉很咸。
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