浅笑厨海
2017-11-28
1.备好食材
2.金针菇撕成一根根，洗净备用
3.青椒洗净切丝备用
4.锅里放清水加一勺盐烧开
5.烧开后下入金针菇和红椒丝，煮1分钟，关火（只需1分钟，金针菇很易熟，时间煮长了反而容易塞牙）
6.将金针菇和红椒丝浸入准备好的凉开水中，待金针菇冷却后，捞起，沥干，将水挤干些
7.黄瓜去皮切丝
8.蒜和葱切末，加1勺香醋，1勺芝麻油，一勺生抽，少许糖少许胡椒粉拌均匀，备用
9.挤干水分的金针菇和红辣椒
10.放黄瓜
11.放调料汁
12.拌匀
13.成品图
1..金针菇有补肝、抗癌、益肠胃的作用2.黄瓜可以利水、清热、解毒，现在这个季节吃黄瓜可以减肥哦
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