1.先备好油,盐,生抽,料酒。
2.姜蒜切碎,小葱切细段。
3.豆腐准备好,土豆先蒸15分钟。
4.青菜洗净去梗留叶。
5.热油爆香姜蒜葱头。
6.先放豆腐。
7.再放熟土豆块翻炒,加生抽料酒盐调味。
8.加半碗水。
9.放菜叶煮。
10.煮至菜叶已缩小,撒上葱花即可。
11.把汤浇在饭里很入味哦。
豆腐可以炒的碎碎的。
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