空心菜美味 2017-11-28

主料

• 鱼蛋200

辅料

• 咖喱粉适量
• 花生油适量
• 大蒜适量

步骤一

1.准备材料：鱼蛋、咖喱粉适量

步骤二

2.咖喱粉加水，搅拌均匀

步骤三

3.倒油，油热，倒入蒜头末，接着倒入鱼蛋

步骤四

4.翻炒一会鱼蛋，然后倒入咖喱调料

步骤五

5.倒入盐，继续煮

步骤六

6.收汁，装上碟，发现味道有点咸，鱼蛋有点干，所以我就改良了，继续倒入锅里，加水，继续煮15分钟左右

步骤七

7.改良后的咖喱鱼蛋，鱼蛋松软了一些，味道刚好

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