吃不胖的瘦子
2017-12-07
1.准备好鸡蛋和葱。
2.葱切好，葱白和葱叶分开放，鸡蛋打开充分搅拌。放适量盐调味。
3.起油锅，炒鸡蛋。炒至两面金黄，并散发出浓浓的香味再装盘备用。
4.另起油锅，炒香葱，先炒葱白再倒入葱叶。放盐调味。
5.待香葱断生再倒入炒好的鸡蛋。充分翻炒片刻。
6.最后加入适量生抽快速翻炒片刻。
7.装盘OK。
相对平时放盐量，搅鸡蛋时和炒韭菜时放的盐都要比平时少。
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