1.把鸡肉洗净。
2.蘑菇提前泡上。
3.把鸡肉在开水中焯一下。
4.锅中放肉,放入大料炸香。
5.放入鸡肉炒至变黄。
6.放入老抽炒均匀。
7.放入五香粉。
8.加入适量的水。大火烧开。
9.放入泡好的蘑菇。转小火炖30分钟。
10.放入盐,在炖至汤稠。
11.放入鸡精。
12.可以吃了。
添汤多放点,中间不要加水。
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