1.豆角择洗干净。
2.掰段。
3.下开水中煮熟。
4.捞出控水晾凉。
5.蒜、干红辣椒切粒。
6.起油锅,爆香蒜、干红辣椒。
7.下豆角。
8.炒拌均匀。
9.加盐调味出锅。
豆角一定要用开水煮熟。
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