会做菜的鱼
2017-11-28
1.鱼买的时候就杀好，回来洗净，中间切一刀。
2.锅烧开放油，烧开后将鱼放进
3.先煎一面，煎到金黄
4.然后翻过来煎另一面
5.两面都煎到金黄后，加入姜片，葱段爆香
6.加入料酒，酱油，盐，糖。加入适量水，盖上锅盖焖4分钟
7.最后将葱尾放进去装饰
煎鱼要烧开锅才不会粘底哦
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