海敉奇鲜果 2018-02-09

主料

• 黄瓜1根
• 中筋面粉250

辅料

• 淀粉少许
• 辣椒酱少许
• 盐少许
• 水适量
• 油少许
• 黄酒少许
• 老抽少许

步骤一

1.中筋粉和水搅拌醒30分钟

步骤二

2.平底锅加热，倒入一匙面糊摊开

步骤三

3.周边翘起取出

步骤四

4.黄瓜洗净切丝，猪肉洗净切丝放入碗中，放黄酒和淀粉腌制片刻

步骤五

5.起油锅加热，放入肉丝煸炒3分钟

步骤六

6.放少许老抽煸炒

步骤七

7.放少许辣椒酱煸炒

步骤八

8.然后放入黄瓜煸炒

步骤九

9.最后放少许盐炒匀出锅

步骤十

10.取一张薄饼放上肉丝黄瓜馅

步骤十一

11.由下往上卷起即可食用

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