1.腊肠一根,青椒四个
2.腊肠和青椒切片备用
3.锅烧热,放青椒进去干煸
4.煸软后乘起来
5.锅里放油
6.放腊肠到锅中炒
7.炒至微焦
8.放青椒
9.再炒30秒左右即可,这个时间根据自己的口味来定,我喜欢吃焦一点的,所以炒的时间稍长一点
10.成品图
1:腊肠也可以蒸着吃,软一些。2:腊肠在腌制的时候已经给过很多调料,所以炒的时候无需再给其他调料。
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