梅子煮酒
2018-03-07
1.1.在乡下江边自捡到的螺蛳
2.2.螺蛳养超过24小时后清水洗干净。然后剪掉尾巴。
3.3.剪好尾部的螺蛳再清水养1个小时
4.4.紫苏叶
5.5.准备好辣椒，蒜蓉，葱
6.6.配料放油抄香
7.7.倒进螺蛳继续翻炒洒上酒，再放紫苏，葱花就可以了。注意不能炒老，老了不好吃。
1.螺蛳捡回来或买来都要养24小时以上，把螺蛳的脏东西吐出来，养的过程中注意要勤换水。
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