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自制酸奶

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自制酸奶
食客乖乖 2017-11-28

自制酸奶

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制酸奶做法图解1)

1.将所用器具热水煮沸消毒,保证器具无油,干燥备用

步骤二
自制酸奶做法图解2)

2.加入市售全脂奶粉20勺(婴儿奶粉勺)

步骤三
自制酸奶做法图解3)

3.加入65℃,600ml—700ml开水将奶粉溶开,待奶粉溶液降到30-40℃时,加入一包市售酸奶菌种搅匀即可

步骤四
自制酸奶做法图解4)

4.将不锈钢容器放入酸奶机内盖上盖子,通电后8-12个小时

步骤五
自制酸奶做法图解5)

5.成品呈豆腐脑状态,酸酸的,加入溶解后的白糖水或蜂蜜,再加入香蕉或草莓粒就更美味了

1、器具一定要无油2、加入菌种时奶粉溶液温度不可过高,30-40℃为宜3、此款酸奶机20多块钱,酸奶菌种网上都有售

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