厨味十足 2018-01-03

主料

• 茄子2个

辅料

• 料酒适量
• 面粉适量
• 鸡蛋2个
• 油适量
• 盐适量
• 五花肉适量
• 酱油适量

步骤一

1.茄子洗净，去皮

步骤二

2.将茄子切成两片相连的薄片

步骤三

3.五花肉搅成馅，加入适量料酒去腥

步骤四

4.加入适量食盐

步骤五

5.加入适量酱油，搅拌均匀，腌制一会儿

步骤六

6.将切好的茄子中间加入肉馅

步骤七

7.鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀

步骤八

8.加入适量面粉，调成面粉糊

步骤九

9.不粘锅内放油，茄子裹上面粉糊后放入煎

步骤十

10.煎至一面上色后翻面，至两面均上色，且肉馅熟透后即可出锅

• 1267

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

香煎茄盒的其他做法

• 香煎茄盒

  来自栗子小厨

• 煎茄盒

  来自鹿肉小样

• 自制香煎茄盒

  来自燕儿窝窝

• 香煎茄盒

  18

  香煎茄盒我们平时在酒店里也能看见的一个美味佳肴，制作这道菜的...

热门推荐

• 华夫饼的做法
• 玛卡的功效
• 鸡蛋干怎么做好吃
• 补血补气的食物有哪些
• 凉拌豆腐
• 家庭自制冰淇淋
• 蝉蜕的作用
• 苹果汁

其他人还在看

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富…

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感…

• 
  京酱肉丝

  京酱肉丝这道菜是美味佳肴，制作也很简单，需要准备肉丝和京酱，…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家