百味人生
2017-11-28
1.蜂蜜和柠檬准备好
2.柠檬用盐水泡一个小时左右
3.切去柠檬的两边
4.柠檬切成厚薄均匀的薄片
5.放入洁净的容器中
6.倒入蜂蜜 没过柠檬片
7.再放入柠檬片
8.再用蜂蜜淹没 如此一层柠檬片一层蜂蜜 放好
9.容器密封 放入冰箱里冷藏2-3天即可
10.喝的时候 把柠檬片一片放入温水中 放入两勺腌柠檬的蜂蜜 搅拌均匀 就可以喝了
点击填写制作技巧用食盐摩擦柠檬表面有除菌的功效。切柠檬的时候捏住两边，这样就切出来的柠檬片比较完整，柠檬汁也不会溅出来。 2)因为柠檬的酸性很强，所以蜂蜜不要放的太少了，不然泡出来的蜂蜜水会很酸的。 3)冲调柠檬蜜的时候不要用热水，因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸，使蜂蜜中的营养成份被破坏。
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