海敉奇鲜果
2017-11-28
1.准备材料
2.里脊肉切片
3.拌入蛋清盐和胡椒粉和料酒，淀粉拌匀
4.其他材料切好
5.先爆炒花椒和干辣椒
6.炒热后
7.倒入郫县豆瓣酱
8.然后放入葱姜蒜炒均匀
9.然后加入卷心菜炒
10.炒入味后加入一碗水煮开
11.煮开后加入里脊肉
12.然后煮至肉片熟 乘出盘中
13.另将剩余的花椒和辣椒备齐
14.大火炒热
15.倒入肉片中即可
肉片拌匀后再煮的时候很快就会熟了，不要煮太久，否则就老了
水煮肉片