开心果味
2017-11-17
1.将排骨清洗干净。
2.将洗干净的排骨焯水，再洗干净。
3.热锅、放油、加入冰糖，将冰糖熬成糖浆。
4.熬成金黄色即可。
5.加入排骨。
6.煸炒一会。
7.加入姜片、大葱、醋、煸炒一会。
8.加入没过排骨的水量。
9.大火煮10分钟，转小火慢炖。
10.大约25分钟左右，汁液慢慢收干。
11.加入白芝麻。
12.拌匀。
13.瞧~美味的糖醋排骨做好啦！
做糖醋排骨的方子很多，食材用料也不一样，这是我第一次做的方子，很简单，而且味道还不错，我是在放醋时，试试口味，随时调整，觉得酸度刚好，味道也不错。
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糖醋排骨