七色小味屋
2017-11-28
1.小米放入高压锅中。
2.加入水淘洗。
3.滤去杂质控干水分反复三次
4.加入适量水。
5.高压锅煮10分钟左右关火放凉后开阀。
6.成品图
1.虚寒与气滞体质，小米要少吃。由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。2.小米熬粥吃米油，营养体内留。小米的吃法有三：一是熬粥，二是煮饭，三是磨成小米面蒸着吃。这三种吃法，各有各的滋味，但以煮粥吃最好，可以与各种粗粮搭配，做成不同风味的粥，有着很好的营养和药用功效。
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